جمعه ۱۶ خرداد ۱۴۰۴ - 
نارضایتی مردم از توزیع گوشت قرمز:
درحالی تولید گوشت قرمز سال ۱۴۰۲ نسبت به سال ۱۴۰۱ بیش از ۲۱درصد کاهش داشته است، که دولت اخیراً اقدام به کاهش ۷۰درصدی توزیع گوشت تنظیم‌بازاری کرده است، این تصمیم که ظاهراً برای حمایت از دامداران اخذ شد، نگرانی‌ها را درباره افزایش قیمت گوشت تشدید کرد. مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۳ با ماه مشابه سال ۱۴۰۲ نشان‌دهنده کاهش ۱۱ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است. مقدار تولید گوشت در مهر ۱۴۰۳ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۲ برای گوسفند و بره ۱۶ درصد، برای بز و بزغاله ۱۴ درصد، برای گاو و گوساله ۷ درصد، برای گاومیش و بچه‌گاومیش ۱۶ درصد، و برای شتر و بچه‌شتر ۲۳ درصد کاهش داشته است.
کد خبر: ۳۹۷۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
آشفته بازار گوشت قرمز:
متاسفانه بنظر می‌رسد که درخصوص سامان دهی بازار گوشت قرمز، بود و نبود وزارت جهادکشاورزی فرقی ندارد. دست روی دست گذاشته اند و با دهان‌هایی باز نظاره گر عمق فاجعه قابل حدس زدن در آینده نزدیک هستند. در وزارت جهادکشاورزی هیچ برنامه تعادلی درخصوص تامین نهاده از دو راه واردات و تقویت تولید داخل با چرخه واردات گوشت قرمز و حمایت از دامدار، وجود ندارد. تمرکز بر واردات برای در نیامدن صدای مصرف کننده (آنهم مصرف کنندگان منتخب غالبا پایتخت نشین) است. وزارت جهادکشاورزی، وظایف خود درباره کاهش وابستگی به نهاده‌های دامی، تقویت چرخه دامپروری، تنظیم گری در اقتصاد بازار با تعادل بخشی بین مصرف انواع گوشت‌های قرمز و سفید، کاهش انحراف‌ها در شبکه توزیع و مواردی همانند را رعایت نمی‌کند. شفاف‌تر بگوییم، دانش و تجربه مداخله در این سطح را ندارد. بر این قاعده، بدون کمترین سیاه نمایی یا ایجاد اضطرار و تشویش، درخصوص بحران گوشت قرمز در آینده نزدیک هشدار می‌دهیم. فرمایشات آقای منصور پوریان درباره اشباع شدگی بازار با گوشت‌های وارداتی، برنامه‌ریزی برای ازدیاد عرضه دام در پاییز و زمستان، گوسفند پرواری کیلویی ۲۳۰ تومانی و غیره، بیشتر به تعارف می‌ماند تا تبیین واقعیت بازار. اصل فرمایشات ایشان جهت بررسی، منعکس شده است.
کد خبر: ۳۹۴۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۵
افشین دادرس مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور:
افشین دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور مدعی است که آقایان می‌گویند امروز ۹۰۰ هزار تن تولید داریم. ولی ما این میزان تولید را نمی‌بینیم. با مصرف کننده که صحبت می‌کنیم می‌گوید مصرف گوشت در سبد ماهانه اش کاهش یافته است. مغازه دار هم می‌گوید ۶۰ درصد افت فروش داشته است. آمار کشتارگاه‌ها نیز ۹۰۰ هزار تن را نشان نمی‌دهد. اگر واقعا ۹۰۰ هزار تن تولید داشته باشیم نباید قیمت گوشت ۶۰۰ تا ۸۰۰ هزار تومان باشد. نمودار عرضه و تقاضا قیمت را مشخص می‌کند. اگر عرضه نسبت به تقاضا بالاتر باشد قیمت‌ها پایین می‌آید. عرضه و تقاضا فعلا همپوشانی دارد و در حال حاضر تولید پاسخگوی نیاز موجود بازار است. ولی از سال آینده در صورتی که حمایتی از تولید صورت نگیرد، احتمال کمبود در پاییز و زمستان افزایش قیمت‌ها وجود دارد.
کد خبر: ۳۹۴۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۳
حسینعلی حاجی دلیگانی نماینده شاهین شهر:
نماینده مردم شاهین شهر و میمه و برخوار در مجلس گفت: فرصت یک هفته‌ای به وزارت جهاد کشاورزی و سایر مسئولان مربوطه می‌دهیم تا در خصوص کنترل بازار و ایجاد ثبات در قیمت گوشت و مرغ تصمیم دقیق و درستی اتخاذ کند.
کد خبر: ۳۹۳۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۳
بالا کشیدن نرخ تورم آذر ماه با قیمت گوشت:
درحالی‌که طی چندماه گذشته بازار اجاره مسکن محرک اصلی تورم ماهانه بوده، اما در آذرماه این میدان‌داری از آن اقلام خوراکی شده است. گزارش مرکز آمار ایران از تغییرات متوسط قیمت حدود ۵۰ قلم کالا‌های خوراکی منتخب در مناطق شهری کشور نشان می‌دهد در آذر ١٤٠٢ به جز گوجه‌فرنگی که جهش قیمت فصلی و نقطه‌ای را تجربه کرده، میدان‌دار افزایش قیمت‌ها در بین اقلام خوراکی طی دوره یک‌ساله (آذرماه ۱۴۰۱ تا آذرماه ۱۴۰۲) در دست اقلام خوراکی همچون گوشت گوسفندی با ۱۳۷ درصد افزایش قیمت، گوشت گاو با ۱۳۰ درصد، ماهی تن با ۱۱۴ و ماهی قزل‌آلا نیز با ۸۹ درصد بوده است. مسئولان مربوطه که کاری نمی‌کنند، نمی‌دانیم می‌توان از دام‌های محترم تقاضا نمود که جلوی افزایش قیمت شان را بگیرند.
کد خبر: ۳۹۳۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۹
نیاز ایران به گوشت قرمز؛
گوشت قرمز کنیا که از زمان سفر رئیسی به آفریقا نامش سر زبان‌ها افتاده، از مبدا تقریبا نصف قیمت گوشت منجمد برزیلی قیمت دارد. پس در صورت تحقق وعده واردات گوشت قرمز کنیا، می‌توانیم شاهد کاهش قیمت گوشت در بازار باشیم؟ پاسخ مثبت دادن به این سوال چند پیش‌شرط دارد.واردات گوشت کنیا را با وجود قیمت پایین‌تر نباید بدون توجه به مسئله توانمندی این کشور به‌عنوان یک گزینه جدی درنظر گرفت. بررسی‌ها نشان می‌دهد حتی با وجود اینکه گوشت قرمز همراه چای، قهوه و گل جزو مهمترین اقلام صادراتی کنیا به‌حساب می‌آید و همین الان عربستان، امارات، بحرین، کویت نیز گوشت گوسفندی، گاوی و دام زنده را با قیمت یک تا سه دلار از کنیا وارد می‌کنند، اما کنیا بین مهمترین کشور‌های صادرکننده گوشت گوساله دنیا جایی ندارد.
کد خبر: ۳۹۰۴۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۶
بازار کم رونق گوشت؛
رئیس اتحادیه دام سبک کشور اعلام کرد: کیفیت گوشت‌های وارداتی بنا به اظهارات مسئولان سازمان میادین و مردم مناسب نبود چراکه چربی آن زیاد و با حذف چربی از آن همان قیمت گوشت داخلی برای خریدار تمام می‌شد. باید منتظر ماند و دید گوشتی که در حال ورود از استرالیاست چه بازخوردی در میان مردم دارد.
کد خبر: ۳۸۷۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۴
دلیل گران شدن گوشت مشخص شد؟!
نابسامانی داده ای ، عدم توانی منتقدین به بیان رسمی انتقادات ، ضعف رسانه ها ، سو استفاده برخی از مدیران ارشد اجرایی( بخوانید خائنین در گام دوم انقلاب) و ..، فضای مسمومی را برای تحلیل و تبیین اخبار ایجاد کرده و زمینه را برای برخی تحلیل های نادرست ، هموار ساخته است. وقتی رئیس محترم تعزیرت،افزایش قیمت گوشت را به قاچاق دام زنده ارتباط می دهد، چه می توانیم بگوییم؟ آیا ایشان از قصورها تقصیرها و اهمال های سیدجواد ساداتی نژاد ، وزیر محترم جهادکشاورزی اطلاع دارد؟ آقای احمد اصانلو، دیگر این تحلیل را در جایی مطرح نکنید لطفا.
کد خبر: ۳۸۶۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۸
افزایش قیمت گوشت قرمز؛
چند وقتی است قیمت گوشت قرمز افزایش یافته است و گزارش‌های رسمی دولت نیز افزایش بیش از ۷۰ درصدی قیمت گوشت در طول یک‌سال گذشته را تایید می‌کند. این در شرایطی است که هنوز وعده ارزانی ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزار تومانی در بازار اثرگذار نبوده و سیاست واردات و عرضه سراسری گوشت، نتوانسته قیمت گوشت در بازار را مهار کند.
کد خبر: ۳۸۶۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۷
کمبود گوشت در کشور؛
بازار گوشت طی روز‌های اخیر نوساناتی داشته که به گفته مسئولان این حوزه با شرایط مساعد زایش دام‌های پاییز و استمرار واردات گوشت، به آرامش می‌رسد. با توجه به ازدیاد تقاضا در ایام پایانی سال برای خرید محصولات پروتئینی در سبد خانوار، التهابات اخیر قیمت گوشت نمی‌تواند پیام خوبی برای بازار اقلام اساسی باشد در این شرایط با اجرای طرح تشدید نظارت و افزایش عرضه دام داخل در روز‌های آتی انتظار می‌رود که آرامش و ثبات به بازار بازگردد تا آحاد جامعه بتوانند مایحتاج مورد نیاز خود را خریداری کنند.
کد خبر: ۳۸۶۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۳
کاهش قدرت مردم برای خرید گوشت!
رئیس اتحادیه صنف سوپر مارکت و مواد پروتئینی اراک با انتقاد از برخی سیاست‌های دولت در حوزه بازار گفت: مشخص نیست کشتار صورت گرفته از سوی شرکت پشتیبانی امور دام کشور به کجا می‌رود! اگر میزان کشتار در این مجموعه به جای اینکه انبار شود، وارد بازار گردد؛ قطعا وضعیت بازار بهتر خواهد شد.وی تصریح کرد: اگر دولت دست از صادرات گوسفند بکشد، وضعیت قیمت گوشت در بازار متعادل خواهد شد.
کد خبر: ۳۸۳۴۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۵
افشین صدر دادرس؛
مدیرعامل اتحادیه دام‌سبک گفت: با وجود آنکه جلسه شورای قیمت گذاری دام تشکیل نشده، دستور رئیس جمهور مبنی بر خرید تضمینی دام‌عملیاتی نشده است.
کد خبر: ۳۸۱۳۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۱
کنترل بازار!
گویا با مثل آفتابه لگن هفت دست و شام و نهار هیچی مواجه هستیم؟ خروجی قرارگاه سازی و قرارگاه بازی وزارت جهادکشاورزی چیست؟ حرف و اسم که برای مردم نان و آب نمی‌شود. آقای ساداتی نژاد، هنوز قبول نداری که ردای وزارت مناسب حضرتعالی نبوده و نیست؟ اگر هنوز درس نگرفتی، بعد از ماه مبارک رمضان، اقتصاد و فشار افکار عمومی، درس‌های زیادی برای دادن دارد. چه شد ادعای کنترل قیمت مرغ و تخم مرغ؟ چه شد ادعای کنترل قیمت گوشت؟ تنظیم بازار و قیمت برنج؟ هنوز اقتصاد و قاعده کف بازار را نشناختی برادر عزیز. وقتی فکر می‌کردی فتح کردی، به چنین روز‌هایی فکر هم نمی‌کردی؟ تیم مدیریتی و شیوه فعالیتی همکاران تان در وزارت جهادکشاورزی با قید فوریت باید عوض شود. همکاران شما بعضا دچار سندروم قوطی خیارشور هستند (فکر می‌کنند که می‌توانند درب را باز کنند و به زور قوطی را می‌گیرند و زور می‌زنند و با لبخندی مسخره تحویل می‌دهند). ما در پایان سال ۱۴۰۰ هم هشدار مشفقانه دادیم، ان شاالله که توفیق شنیدن پیدا کنی.
کد خبر: ۳۷۵۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۴
بازار گوشت؛
چند جای وزارت جهادکشاورزی نیازمند نور افکن است. شرکت جی تی سی، شرکت پشتیبانی امور دام، تعاون روستایی، آب و خاک و دو جای دیگر. خود عزیزان بهتر از ما می‌دانند که خوب می‌دانیم و از چه چیز‌هایی حرف می‌زنیم. اما بحث الان ما متمرکز روی گوشت ۱۳۰ تومانی و کم اثری اقدامات شرکت پشتیبانی امور دام در تنظیم بازار است. اگر نیاز به نهیب زدن بر وزیر جهادکشاورزی، مدیرعامل محترم شرکت و حلقه آقای خاص هست، آماده ایم. به کار خلق الله برسید، قبل از اینکه به کارتان برسند. ضمنا توجه دارید که بزودی کلیه صورت‌های مالی و برنامه‌ها و عملکرد‌ها و قرارداد‌ها (با تاکید بر محرمانه‌ها، ترک تشریفات‌ها، قرارداد‌های دارای متمم افزایشی) قرار است شفاف شود. با عرض معذرت، خیلی سربسته عرض شد.
کد خبر: ۳۷۵۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۴
بازار گوشت؛
دولت سرانجام چهارشنبه هفته گذشته مجوز واردات گوشت گرم را صادر کرد تا در آستانه نوروز و برای تامین تقاضای شب عید، شرکت پشتیبانی امور دام یا بخش خصوصی ۱۰ هزار تن گوشت قرمز را «در اسرع وقت» وارد کند تا شاید بتواند کمی از قیمت سرسام‌آور گوشت در بازار بکاهد.
کد خبر: ۳۷۴۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۱
فعال اصلاح طلب:
خباز فعال سیاسی گفت: یقین داریم در وضعیتی که دولت توان کنترل قیمت‌ها و نظارت بر بازار را ندارد، حذف ارز ترجیحی به فشار بیشتر بر طبقه ضعیف جامعه منجر خواهد شد.
کد خبر: ۳۷۴۹۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۱
ذخیره‌سازی گوشت در سردخانه‌ها؛
منصور پوریان گفت: تعداد دام‌های آماده کشتار هم آنقدر زیاد است که در آینده بحرانی در تامین گوشت قرمز وجود ندارد. سالانه حدود ۱۴ تا ۱۵ میلیون دام تولید می‌شود، اما به دلیل شرایط کرونا و کاهش قدرت خرید کل نیاز مصرفی کشور حدود هشت تا ۱۰ میلیون راس دام سبک است. به دلیل افزایش تولید دام اخیرا حتی تقاضای دولت برای خرید و ذخیره‌سازی شب عید بالا گرفته است.
کد خبر: ۳۶۹۴۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۴
آزاد شدن صادرات دام؛
رئیس شورای تامین کنندگان دام می‌گوید: از ۲۰۰ هزار مجوز داده شده توسط دولت، ۵۰ هزار دام به کشور‌های عربی صادر شد.
با آزاد شدن صادرات دام برخی به دنبال سودجویی هستند. افزایش قیمت گوشت، ارتباطی به صادرات ندارد. برخی می‌گویند گوشت در تهران گران شده تا هیجان تازه‌ای برای افزایش قیمت گوشت به بازار وارد کنند.
کد خبر: ۳۶۹۲۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۲
کشتار بی‌رویه دام؛
با توجه به کاهش بارش نسبت به دوره نرمال و هشدار‌های مکرر سازمان هواشناسی مبنی بر بروز خشک‌سالی ضعیف تا شدید در اکثر استان‌ها، تشکل‌ها هشدار‌های متعددی نسبت به تأمین نهاده‌های دامی دادند که متأسفانه به‌رغم گذشت چندماه از این هشدارها، مسئولان تدبیری نیندیشیدند که این امر به‌واسطه کم‌بارشی و کمبود آب به بحرانی جدی تبدیل شده است، به‌طوری‌که طی روز‌های اخیر گزارش‌هایی از تلفات دام در استان خوزستان داشتیم.
کد خبر: ۳۵۱۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۹
سوء مدیریت؛
روند تزریق واکسن کرونا در کشور کند است و سالمندان که گروه هدف هستند، برای دریافت آن باید ساعت‌ها در صف انتظار بمانند. این انتظار گاهی به ۱۲ ساعت هم می‌رسد و برخی باید شب را در صف بخوابند. اما برای آن‌هایی که نمی‌توانند، راهکاری وجود دارد. آن‌ها می‌توانند نوبت واکسن را بخرند.
کد خبر: ۳۴۸۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۷